загрузка...

Как сделать картофельные чипсы дома

Рецепт приготовления картофельных чипсов в домашних условиях с помощью микроволновки очень простой, с ним справится любая хозяйка. А как удивятся ваши дети, когда вы угостите их этим лакомством или решите готовить вместе с вашим ребёнком, в этом случае восторг будет ещё ярче!

Чипсы получаются такими же вкусными и хрустящими, как заводского производства, однако, вреда от них никакого не будет, особенно детям-аллергикам, которым нельзя обычные магазинные чипсы с химическими вкусовыми добавками.

Итак, приступим к процессу приготовления вкусных и хрустящих чипсов с фото-рецептом от “Спроси,как”:

... Читать дальше »

Начос — мексиканские чипсы из тортильи. Видео-рецепт

Чипсы начос — традиционная закуска мексиканской кухни из тортильи (мексиканских кукурузных лепёшек). Чаще всего в Америке они продаются в виде полуфабрикатов. Достаточно просто нарезать лепёшки-тортилья треугольничками и обжарить или запечь.

Но гораздо лучше приготовить начос самостоятельно. Обычно эти чипсы готовят из кукурузной муки, но есть варианты из пшеничной муки, а также из мучых смесей. Чипсы веганские и содержат минимальный набор ингредиентов.
В Америке наиболее популярны начос, обжаренные в масле. Но запеченные чипсы начос гораздо полезнее, поэтому я готовлю именно этот вариант.

Ингредиенты для приготовления кукурузных чипсов начос

• Кукурузная мука — 2 стакана (360 г). Если у в ... Читать дальше »

салат с чипсами радуга рецепт

салат с чипсами радуга рецепт

Ингридиенты
Огурец - 3 штуки средних
Сладкий красный перец - 1 штука
Красный репчатый лук - 1 головка
Острый перец Чили - 1 маленький
Бекон - 5 тонких ломтиков
Петрушка, кинза, листья сельдерея - по пучку
Лимон - половина от целого
Оливковое масло Extra Virgin - 4 столовые ложки
Бальзамический уксус - 2 чайные ложки
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу

... Читать дальше »

Так как все хозяйки готовят супы по-разному, осмелюсь рассказать вам, как я варила свой гороховый суп. Почитала разных рецептов в журналах, у мамы поспрашивала и сварила. Первый раз


Гороховый суп
1 стакан зеленого сухого гороха
1 копченая рулька (примерно 700-800 г)
1 луковица
1 моркрвка
2 картофелины
4-5 штук охотничьих колбасок
Горох промыть и замочить на 2 часа. Рульку залить водой, довести до кипения и поварить 20-30 минут. Затем воду слить, залить новой водой и варить 1,5-2 часа до мягкости. Картошку почистить и нарезать кубиками. Лук и морковь тоже почистить, мелко порезать и обжарить на среднем огне минут 15. Мясо вынуть из бульона, положить в бульон горох и варить 30 минут. Мясо снять с кости и нарезать небольшими кусочкам ... Читать дальше »

Салат рецепт корейская морковь колбаса чипсы

салат рецепт корейская морковь колбаса чипсы

Ингредиенты для рецепта

• ветчина - 300 грамм,
• сыр - 200 грамм,
• корейская морковка - 150 грамм,
• огурец свежий - одна штука (ср ... Читать дальше »