Картофельные чипсы в микроволновке

Закуски и завтраки

Приготовление

• Картофель помыть и почистить
• Порезать тонкими дольками в пару мм толщиной
• Промыть в холодной воде несколько раз, чтобы избавиться от излишков крахмала.
• Когда вода станет прозрачной, то дальше можно не промывать. Мне хватило 3х раз. Обсушите кусочки салфетками или бумажным полотенцем
• Следующий шаг необязательный, но мне показалось так вкуснее. Обмазать слегка оливковым маслом каждую чипсину. Если вы будете использовать кисть, то масла будет использоваться совсем немного.
• Жарить чипсы будем в несколько заходов. Выкладываем на тарелку чипсы в один слой.
• Солим по вкусу, можно посыпать любыми специями: сушеным чесноком, укропом, молотым перцем или паприкой.
• Отправляем в микроволновку на 100% мощности на 3 минуты
• Зачем переворачиваем и с ... Читать дальше »