"Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической", - говорит Юлия Высоцкая.
Рецепт мексиканского салата с фасолью и чипсами из лаваша от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
200 г красной фасоли
1/2 кочана айсберга
1 помидор
1 тонкий лаваш
1/2 авокадо
1/2 перца чили
сок 1/2 лайма
2 ст. ложки оливкового масла холодного отжима
1 ст. ложка сметаны
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рецепты Юлии Высоцкой - пикантные кабачковые оладьи
Как приготовить мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша:
1. Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Помидор и перец чили мелко порезать.
3. Листья салата порубить.
4. Авокадо почистить и тоже мелко порезать.
5. На большую тарелку выложить слоями половину всего салата, фасоли,
...
Читать дальше »